Витория-Гастейс — столица Страны Басков, получившая звание "Зеленой столицы Европы" в 2012 году благодаря обилию парков и экологических инициатив. Город славится прекрасно сохранившимся средневековым центром, где величественный готический собор Санта-Мария соседствует с уютными площадями и современными культурными пространствами, а также является центром баскской культуры с её уникальными традициями и гастрономией.