Сент-Катаринс — живописный город в провинции Онтарио, известный как "Сад Онтарио" благодаря множеству садов и плодородных земель. Это важный пункт на Уэллендском канале, соединяющем озера Онтарио и Эри, а также центр канадского виноделия, расположенный в регионе Ниагара, где производятся знаменитые ледяные вина. Город привлекает туристов своей близостью к Ниагарскому водопаду и уютной атмосферой с историческими зданиями XIX века.