Мэйчжоу — город на востоке Китая в провинции Гуандун, известный как "родина хакка" — особой этнической группы китайцев с уникальной культурой и языком. Здесь можно увидеть традиционные круглые дома-крепости тулоу, построенные народом хакка для защиты от набегов. Город славится не только своим культурным наследием, но и живописными пейзажами с горами и реками, а также особой кухней хакка с такими блюдами, как соленая курица и тушеное мясо.