Стара-Загора — исторический город в центральной Болгарии, основанный фракийцами более 8000 лет назад и известный своими археологическими находками римского периода, включая хорошо сохранившийся римский форум и мозаики. Город славится своей красивой архитектурой, аллеей лип и прекрасными парками, а также является важным промышленным и культурным центром страны, где проводятся многочисленные фестивали и работает один из старейших оперных театров Болгарии.