Попаян — исторический город на юго-западе Колумбии, известный своей великолепно сохранившейся колониальной архитектурой белого цвета, за что получил прозвище "Белый город". Основанный в 1537 году, он славится одним из самых впечатляющих празднований Страстной недели в Латинской Америке, признанным ЮНЕСКО нематериальным культурным наследием человечества, а также является важным образовательным центром с несколькими университетами и богатыми кулинарными традициями.
