Оахака – красочный город на юге Мексики, известный своим богатым колониальным наследием и яркой индейской культурой сапотеков и миштеков. Этот регион славится своей уникальной кухней, включая знаменитые моле, чапулинес (блюдо из жареных кузнечиков), и является родиной мескаля – традиционного алкогольного напитка из агавы. Недалеко от города расположены впечатляющие археологические памятники, в том числе древний город Монте-Альбан, а ежегодный фестиваль Гелагеца привлекает тысячи туристов своими красочными танцами и музыкой.
