Алкмар - очаровательный голландский город, расположенный в провинции Северная Голландия, известный своим историческим сырным рынком, который функционирует с 1365 года и до сих пор проводится каждую пятницу с апреля по сентябрь. Город славится прекрасно сохранившейся средневековой архитектурой, включая старинную ратушу и множество каналов, а также является воротами к живописному региону польдеров и дюн северной Голландии.
