Итабуна — важный экономический центр бразильского штата Баия, получивший известность благодаря производству какао, что даже принесло городу прозвище "Столица какао". Этот город вдохновил писателя Жоржи Амаду на создание его известных произведений о землях какао, отражающих непростую историю региона, связанную с плантациями и социальным неравенством. Сегодня, помимо какао-индустрии, Итабуна развивается как центр образования и торговли, хотя в некоторых районах города следует соблюдать осторожность из-за проблем с преступностью, характерных для многих бразильских городов.
