Пылтсамаа - небольшой уютный город в центральной части Эстонии, известный своим хорошо сохранившимся средневековым замком XIII века и производством качественных вин и соков. В советское время город славился пищевой промышленностью, а сегодня привлекает туристов своими живописными парками, реставрированной крепостью и местными гастрономическими фестивалями, где можно попробовать традиционные эстонские деликатесы.