Кутаиси — второй по величине город Грузии с богатой историей, насчитывающей более 3500 лет, где можно увидеть впечатляющий собор Баграти (объект Всемирного наследия ЮНЕСКО) и живописный монастырский комплекс Гелати. Город славится своей традиционной грузинской кухней, особенно имеретинскими хачапури, а также является отличной отправной точкой для исследования пещер Прометея и каньона Мартвили, что делает его уютной альтернативой более туристическому Тбилиси.