Сантьяго-де-лос-Трейнта-Кабальерос, второй по величине город Доминиканской Республики, известен как центр табачной промышленности и производства рома, а его исторический центр сохранил колониальный шарм и архитектуру XIX века. Город, расположенный в плодородной долине Сибао, также славится своим ежегодным карнавалом, во время которого улицы наполняются красочными костюмами, масками и зажигательной музыкой, отражающей богатую культурную смесь испанского, африканского и карибского наследия.
